3年総合的学習
〜ケナフを育てよう!〜
今、日本全国、いろいろなところでケナフが植えられ、育てられています。
なぜ、多くの人たちがケナフを育てているのでしょう。
ケナフという植物にはいったいどんな不思議があるのでしょうか。
3年生のみんなでケナフを育てて、その不思議を見つけましょう!
ちょっとおそくなりましたが、クラスごとにケナフの「たね」をまきました。
「たね」はとても小さく、畑に着く前に落としてしまった友達もいました。
(どこかでこっそり「め」を出すのかな?)
みんな、それぞれあなをあけて、2つぶづつまきました。
黒いビニールで土をおおっているのは、土のかんそうをふせぐためです。
ケナフを育てるには、最初がとても大事だそうです。
水やりをわすれないようにして、がんばって育てていこうね!
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畑の様子を見に行きました。
早く植えたクラスのケナフは、とても大きくなっていました。
これはおそく植えたクラスのケナフです。

あまりめが出ていなかったので、新たにもう2つぶ、たねをまきました。
今度は大きく育ってね!

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7月13日(金)
ケナフがずいぶん大きくなりました!
一番大きいケナフはなんと!36センチもありました。

小さいケナフもがんばっているよ。

おまけ@
春から育てている「ヒマワリ」「オシロイバナ」「ホウセンカ」も元気です。
これは7月2日の「ヒマワリ」です。
みんなの「こし」くらいの高さだね。

こちらは手前が「ホウセンカ」
おくはモンシロチョウ観察用の「キャベツ」です。

そのモンシロチョウが友達の手にとまりました!
白くてかわいいね!

7月12日の「ヒマワリ」です。
もう、みんなの首のところまでのびました!
すくすく!

おまけA
こちらは、昨年ケナフを育てた「くさっち君」のケナフ日記です。
しっかり観察していますね。また、「ケナフまめ知識」は大変役立ちますよ。
ぜひ、のぞいてみて下さい。
「くさっちのケナフ日記」へ
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2週間たちました。
こんなに大きくなりました!

ケナフを大きく写してみました。
葉の様子をよーく見て下さい。
下の方から順番に見ていくと・・・
あら、不思議!!
わかったかな?

今のところ、一番のっぽのケナフ君です。

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7月30日(月)
3日しかたっていませんが、
ケナフの成長は早いですね!

ぼうしを置いてみました。
ケナフの大きさがわかるかな?

ケナフのアップです。
ずいぶん立派になりましたね!

下の方の「くき」です。
指の太さと比べてみて下さい。
すごいね!

おまけB
7月27日の「ヒマワリ」と30日の「ヒマワリ」です。
ほんの3日間ですが、
花になる部分がこんなに大きくなりました!
比べてみてね。

7月27日(金) 7月30日(月)
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9日たちました。
最近、すずしい日が続いていたので心配でしたが、
ケナフはとっても元気に育っていました。
緑がこくて、葉の数がふえましたね。

一番大きなケナフです。
なんと、なんと!
142センチ!(1メートル42センチ!)
もう、身長を追いこされた人もいるのでは!

ケナフのアップです。
いろいろな葉の形があり、おもしろいですね!

7月30日に引き続き、
「くき」の部分のアップです。
前よりもますます太くなりましたね。

おまけC
ヒマワリがとうとう咲きました!
予想していたよりも小さい花でした。
でも、かれんでとてもかわいい花ですね。
まだまだ、たくさんつぼみを付けていたので、
このあと、いっせいに咲くのかも知れません。

おまけD
畑のまわりにトンボがたくさん飛んでいました!
地面にとまったところを「パチリ!」

おまけE
中庭の池(?)にとってもきれいな蓮(はす)の花が咲いていました。
あまりにもきれいなので思わず「パチリ!」

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8月21日(火)

2週間ぶりに畑に行きました。
緑がさらにこくなって、とっても元気に育っています。

あまりにも大きくなっていたので、
上と下に分けて写しました。
上半分です↑

下半分です。
草たけは、な、なんと!
203センチ(2メートル3センチ!)

くきもとても太くなっていました。
直径何センチくらいでしょうか?
おまけF

ヒマワリの花がたくさん咲きました。
もう、夏も終わりかな?
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8月28日(火)

さらに1週間たちました。
ケナフ畑は、まるで竹林のようですね!
うっそうとしています。
一番大きなケナフは・・・
なんと!243センチ(2メートル43センチ)

とても大きくなっていたので、
下から見上げた写真をとってみました。
森の中にいるようでしょう?!

またまた発見!
右のケナフと左のケナフ、葉の形がちがうね!
なぜでしょう?それはね・・・先生に聞いてごらん。

おなじみ、くきの太さです。
まるでバットのようですね!
こんなに大きかったら何か作れるかな?
おまけG

ひまわりが満開です!
9月になったら、きっとみんなを明るくむかえてくれるよ!
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9月1日(土)
2学期が始まりました。
久しぶりに見た人はビックリしたことでしょう!
こんなに大きくなりました。

すくすくと育ったケナフと同じように
みんなの笑顔もまぶしいです。

3年生の中でも背の高いお友達が、
せのびをしてもと届きません!
すごーい!

ケナフの花がたくさん咲いています。
一日でかれてしまうそうです。

花のアップです。クリーム色の花びらの真ん中は赤紫色です。
お友達の手と比べてみました。ちょうど、手のひらくらいですね。

大きくなったケナフをじっくり観察します。
観察して発見したこと
不思議に思ったこと
ケナフには不思議がいっぱい!
みんなで調べてみよう!
おまけH

3年生のみんなのような
元気なヒマワリですね!
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9月12日(水)
9月11日(火)に猛烈な台風が関東をおそいました。
子供達の家では停電もあったようです。
木や電柱が倒れたり、道に水があふれたり、
経験したことのないくらい大変な被害が出たようです。

わが、富岡小のケナフも、朝までは踏ん張っていましたが、
夕方にはすっかりなぎ倒されてしました。

ちょうど、風と反対側に倒れています。
みんな心配で、何とかおこそうとしています。

「立ち上がってね!」

花もこころなしか元気がないようです。
しぼんでしまったのかな?
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9月
ケナフを観察して不思議に思ったこと、もっと知りたいことを
グループに分かれて調べました。
中には「博士!」と呼ばれるようになった人も!
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10,11月
ケナフの葉を乾燥させたケナフパウダーでホットケーキ、
花びらでケナフティーを作りました。
まずは「ケナフホットケーキ」から!

ケナフホットケーキの作り方です。
やけどしないようにね!

始めに卵と牛乳をよーくまぜます。
ボウルを斜めにするところはプロ!だね。

次にホットケーキミックスをまぜます。
みんな、まぜたくてしょうがないみたい。

これがケナフの葉を乾燥させて、
レンジでチンした「ケナフパウダー」
ぱさぱさです。

ケナフパウダーを茶こしでこして
たねにまぜます。
抹茶のようないい香り!

ケナフパウダーをまぜた「たね」です。
ほんのり緑色になりました。

いよいよ焼きます!
プチプチが出てきて、おいしそうにふくらんできました!
ここで、ケナフの葉をのせてもいいです。

ひっくり返したところです。
こげめもおいしそう!
中まで焼けて取り出したものが
弁当箱に入っています。
かわいいね!
次に「ケナフティー」!

ケナフの花びらをていねいにとり、
洗ったものです。

なべにさとうをたっぷりとかし、
この中に花びらを入れます。
あっという間に色が出てきます。

少し時間がたつと・・・
とってもきれいな黄色になります!
うーん、おいしそう!

さらに時間がたつと・・・
だんだん緑色になります。
この後もますます濃い緑色になっていきます。

右はそのままのケナフティー、
左は中にあるものを入れました。
すると、とってもきれいなピンク色になります!
不思議!
味は・・・ハーブティーみたい、かな?
(あるものとは・・・レモンの汁でした)
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10月
ケナフの紙すきをするために
皮むきをしました。

皮は簡単にむけますが、
こんな風にがんばらないとむけないものも。
力が入っています!

次にはさみで細かく切っていきます。
とても根気のいる作業です。
みんな、楽しく最後の1枚まで切ることができました。

みんなでがんばって切ったケナフの皮です。
たくさんできたね!

ケナフの芯(しん)です。
これは3学期に工作で利用します。
どんなものに変身するかお楽しみに!
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12月
いよいよケナフの紙すきです。
当日は浦安のケナフの会「エコフレンド」の方と
保護者のお母さん方がお手伝いして下さいました。
ありがとうございました!

紙すきの道具です。
まずは、あみを木のわく2つではさみます。

ケナフパルプをとかした「すきおけ」に
あみを静かに入れてすくいます。

こんな感じでパルプをすくいます。
けっこう難しいね。

中にかざりをすき入れたいときは、
このようにかざりを置いたあと、
上から少しパルプをかけます。

植物や切り紙をすき入れた友達もいました。
みんな、とってもステキ!

次に、あみを上からかぶせ、
さらに2枚の板ではさみ、
ぎゅーっと水気をしぼります。

板をはずし、タオルにはさんでさらに水気を取ります。

次に、バンダナや手ぬぐいなどの上で
あみをそーっとはずします。
やぶれそうできんちょうします!

上からていねいにアイロンをかけていきます。

アイロンをかけている途中のものです。
きれいですね!

これで出来上がり!
きれいなハガキが出来ました!

みんな、こんなにステキなケナフのハガキが出来上がりました!
なんだか使うのがもったいないかも(?!)
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